gazpacho de manzana

GAZPACHO DE MANZANA CON GUARNICION DE QUINOA Y VERDURITAS CRUDITE

El gazpacho de manzana es antioxidante, rico en fibra ,diurético y además vitaminas a tope!! Ingredientes: 700gr de tomates peras 2 Manzanas tipo fuji o pink lady 1/2 Pimiento verde pequeño 1/2 Pepino (opcional) 50cl Aceite de Oliva 1 Ajo Mediano Vinagre de Manzana y Sal al gusto Guarnición: Trocitos de manzana, Cebolleta picada Brunoise, …

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