pepino

SOPA FRIA DE PEPINO Y YOGURT (2 personas)

Rico en fibras, calcio y vitaminas A,B,C y E Ingredientes: 2 Yogures natural desnatado 1 Diente de Ajo pequeño 1 Trocito de Cebolleta (20gr aprox). 1 Pepino mediano (200gr aprox). 50 gr Aceite de Oliva Zumo de limón al gusto Sal al gusto 4 hojas de hierbabuena Pimienta negra (una pizca) opcional   Preparación: Lavamos…