La importancia de la proteína en nuestra alimentación
Son grandes estudios los que demuestran que la proteína son macronutrientes esenciales en nuestro cuerpo. A diferencia de las grasas y carbohidratos, el cuerpo no es capaz de “almacenar” las proteínas requeridas, por lo que son nutrientes fundamentales a ingerir de manera diaria, suministrando a nuestro cuerpo las dosis necesarias. Las proteínas realizan funciones …
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