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Ajo Blanco de Almendras. Plato de la cocina Malagueña, elaborado con almendras de la variedad Marcona, exquisito y nutritivo.
Ingredientes: Almendras, Ajo, Aceite de Oliva, Vinagre de Jerez, Sal, Pan.
Alérgenos: Gluten y Vinagre.
Brócoli al vapor con Langostinos, Tahina y Limón. Exquisito brócoli al vapor macerado con Tahina , Limón y Langostinos salteados con Ajo
Ingredientes: Brócoli, Langostinos, Aceite de Oliva, Ajos, Limón, Tahina y Sal
Coliflor especiadas con Curcuma y Anacardo
Ingredientes: Coliflor, Aceite de Oliva, ajos,especias , limon , sal y Anacardo
Los alérgenos son los escritos en negrita
Elaborada con Vegetales seleccionadas de proximidad, con aceite de oliva, sin conservantes ni aditivos, sabor suave, rica en vitaminas , Minerales y fibra.
Ingredientes: Calabacines, Patata, Cebolla, Puerros , Aceite de oliva , Ajo , Caldo Vegetal, Pimienta negra y Sal
Sin Gluten, Sin lactosa, Vegetariano
Elaborada con Puerros y Patatas frescas seleccionadas de proximidad, sabor intenso y equilibrado, diurética, rica en fibra saciante, vitamina B9, calcio ,potasio y acido fólico, sin conservantes ni aditivos
Ingredientes: Puerros, Cebollas, Patatas, Ajo, Aceite de Oliva, Pimienta negra, Sal y Caldo Vegetal
Sin Gluten, Sin lactosa, Vegetariano
Peso: 325gr
Sabrosa y crujiente croqueta casera. 10 unidades
Ingredientes: Espinacas, Ajo, Leche, Harina de Arroz, Almidón vegetal, Cebolla, Aceite de Oliva, Sal, Azúcar, Especias, Fécula de Patata, Pan rallado, Sal de potasio
Sabrosa y crujiente croqueta casera. 10 unidades.
Ingredientes: Jamón, Leche, Harina de Arroz, Almidón vegetal, Cebolla, Aceite de Oliva, Sal, Azúcar, Especias, Fécula de Patata, Pan rallado, Sal de potasio
Croquetas de Pollo. Sabrosa y crujiente croqueta casera. 10 unidades
Ingredientes: Pollo, Leche, Harina de Arroz, Almidón vegetal, Cebolla, Aceite de Oliva, Sal, Azúcar, Especias, Fécula de Patata, Pan rallado, Sal de potasio
Ensalada con Manzana Asada, Queso de Cabra, Miel de Caña y Frutos Secos. Excelente combinación en ensalada con toques dulces y crujientes.
Ingredientes: Hojas variadas, Manzana asada, Queso de Cabra Caramelizado, Vinagreta de miel de caña, y Frutos secos, Sal.
Alérgenos: Frutos secos, Lactosa, Vinagre y Azúcar de caña.
Sabor intenso y Mediterráneo, cocina mozárabe. Garbanzos Especiados con Cilantro verde.
Ingredientes: Garbanzos, Ajo, Cebolla, Tomate, Especias, Cilantro verde , Limón ,Sal.
Alérgenos: puede contener traza de frutos secos.
Judías verdes con Pollo especiado al Pimentón. Tiernas y Jugosas Judías verdes salteadas con dados de Pollo especiados con Pimienta y Pimenton dulce
Ingredientes: Judías verdes, Pollo, Aceite de oliva, Ajos, Pimentón dulce, Pimienta negra y Sal
Lentejas guisadas con verduras de forma tradicional, a fuego lento y con verduras frescas de proximidad.
Ingredientes: Lentejas pardinas, Ajo, Cebolla ,Pimiento verde y rojo, Tomate ,Puerros , Patatas, Zanahorias, Calabacines, Cúrcuma, Pimentón ,Sal, Laurel, Cominos y Aceite de oliva
Nuestra Sopa de Pescado y Mariscos hecha con la receta de nuestra familia, con un fondo de verduras a fuego lento y pescado , mariscos de primera calidad.
Ingredientes: Almejas, Jibia, Pipa Mejillon, Langostinos, Bacalao, Puerros, Apio, Cebolla, Aceite de Oliva, Laurel, Sal, Pan, Agua , Curcuma y Tomate
Alergenos: Pescado , Marisco , Molusco y Apio
Sin gluten, Sin Lactosa
Puchero al estilo de la abuela, hecho con garbanzos secos seleccionados además de carnes y verduras de proximidad.
Ingredientes: Garbanzos de nuestra tierra, Pollo, Cerdo y Tocino Ibérico, Hueso salado, Zanahorias, Col, Judías verdes y Patatas
Salteado oriental de tiernos Chipirones y diferentes Verduras al dente
Ingredientes: Chipirones, Ajo, Cebolla, Calabacines, Brócoli, Pimiento Rojo y Verde, Col, salsa de Soja, Semillas de Amapola y Aceite de Girasol
