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Arroz Cortijero con Secreto Ibérico y Verduritas de la Huerta. Arroz Meloso , Sabor potente y Tradicional.
Ingredientes: Arroz, Secreto Ibérico troceado, Cebolla, Ajo, Pimientos, Tomate, Sal Alcachofas, Habitas, Espárragos, Aceite de Oliva, Especias y Vino.
Alérgenos: Vino (sulfitos) Colorante Alimentario.
Pedido Mínimo para 2 personas
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Arroz de Mariscos y Pescados, Meloso y Aromático.
Ingredientes: Arroz, Cigalitas, Almejas, Jibia, Langostinos, Mejillones, Bacalao, Cebolla, Ajo, Pimiento Rojo y Verde , Tomate, Sal, Aceite de Oliva, Especias , Vino, Colorante Alimentario.
Alérgenos: Vino, Pescado, Moluscos, Colorante Alimentario.
Pedido Mínimo para 2 personas
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Receta tradicional vasca, bacalao suave con salsa al pil-pil, la salsa de este plato se consigue emulsionando aceite de oliva con la gelatina del bacalao y un poco de ajo.
Ingredientes: Bacalao (Gadus Mohurua), Ajo, Guindilla (Cayena) Aceite de Oliva.
Alérgeno: Pescado, Puede contener trazas de mariscos y crustáceos.
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Intenso sabor del chocolate y las nueces con su salsa de chocolate.
Ingredientes: Chocolate, Nueces, Leche, Azúcar.
Alérgenos: Lactosa, Huevos, Frutos secos, Azúcar, Gluten.
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Crema de Limón con Mermelada de Fresa. Fresca, dulce y suave toque ácido.
Ingredientes: Leche, Nata, Yogurt, Zumo limón, Mermelada de fresa.
Alérgeno: Lactosa, Azúcar.
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Ensalada rica y crujiente, con ingredientes prebióticos que nos aportan minerales y vitaminas para una sana alimentación
Ingredientes: Lechuga, Col, Zanahoria, Manzana, Pollo, Aceite de oliva, Sal ,Pimienta, Mahonesa, Miel y Mostaza
Alérgenos: Mostaza y Huevo
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Ensalada clásica mediterránea, sencilla y sabrosa.
Ingredientes: Lechuga Romana, Tomate, Cebolla, Maíz, Zanahoria, Aceitunas, Atún y Huevo.
Alérgenos: Atún, Vinagre y huevo.
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Postre tradicional con ingredientes naturales.
Ingredientes: Leche, Huevo, Aceite AOVE, Vainilla, Azúcar, Caramelo, Anís, Limón.
Alérgenos: Lactosa, Huevos, Azúcar.
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Flan de Queso con sirope de Frutos del Bosque.
Dulce Cremoso, suave y con la mejor combinación de Frutos del Bosque
Ingredientes: Leche , Queso Crema, Azúcar, Vainilla, cuajada, Sirope de Frutos del bosque
Alérgenos: Lactosa, Azúcar
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Nuestra Ensaladilla Rusa. De sabor suave con un toque de aceite de oliva.
Ingredientes: Patatas, Atún, cebolla, huevo, pimientos asados, limón, aceite de oliva, Sal, Aceite de girasol y Vinagre.
Alérgenos: Atún, Huevo y Vinagre.
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Salmorejo de textura suave con sabor equilibrado, plato típico y refrescante por excelencia.
Ingrediente: Tomate, Ajo, Pan, Aceite de oliva, Vinagre de Jerez, Sal, Huevo, Jamón Serrano.
Alérgenos: Huevo, Gluten, Vinagre.
